邱豐彩先生，苗栗西湖鄉金獅村人，來到永和學習豆漿、燒餅、油條之製作，辛勤耕耘，隨後創立「四海豆漿」於永和市永和路二段286巷內（中正橋頭），店名是邱豐彩以「四海皆兄弟」的典故所取，可以說是邊做老闆邊學手藝。幾年以後，他再以「四海」為名申請商標權，然後逐漸發展他的豆漿事業。據知，大約距今二十年前，他曾經在臺北縣、市同時擁有八家「四海豆漿店」，所屬員工將近三百人，傳授子弟二千多人。

邱豐彩認為，民國四、五十年代的苗栗鄉間難以謀生，鄉下的生活很清苦，年輕人沒有什麼工作機會，退伍後到外地謀職的情況非常普遍。他在做豆漿生意賺了錢後，馬上就回家鄉蓋了漂亮的房子，還供弟弟繼續唸書上大學；這在當時的鄉下，確實讓鄉親們相當羡慕。邱豐彩一方面感念當年那位豆漿店徐老闆的提攜之恩，若有機會，他也極願意對其他的年輕人伸出援手，另一方面也由於他開設的四海豆漿店生意不錯且欠人手，因此當他看到家鄉的年輕人，不容易找到可以學習一技之長的工作時，他就大量的號召家鄉的年輕人到他的豆漿店裡打工。他甚至還多次應邀在村民大會上講話，廣徵願意到他店裡學手藝的年輕人。
邱豐彩的豆漿事業散佈於各地，其子弟開設「永和豆漿」，成為揚名餐飲界的金字招牌。